維生素B6過量可能引起周圍神經(jīng)病變、光敏感、胃腸道不適等不良反應(yīng)。長期超量服用可能導(dǎo)致感覺異常、共濟(jì)失調(diào)等神經(jīng)系統(tǒng)損害。維生素B6是水溶性維生素，但每日攝入量超過200毫克可能產(chǎn)生毒性。
維生素B6的推薦每日攝入量通常為1.3-1.7毫克，治療劑量一般不超過100毫克每日。短期過量可能出現(xiàn)手腳麻木、刺痛等周圍神經(jīng)癥狀，這些癥狀通常在停藥后逐漸緩解。部分人群可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲下降等消化道反應(yīng)，皮膚暴露部位可能出現(xiàn)紅斑、瘙癢等光敏反應(yīng)。
長期大劑量服用維生素B6可能導(dǎo)致不可逆的神經(jīng)損傷，表現(xiàn)為四肢遠(yuǎn)端感覺減退、步態(tài)不穩(wěn)等。孕婦過量攝入可能影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。腎功能不全者排泄維生素B6能力下降，更易發(fā)生蓄積中毒。某些藥物如異煙肼可能增加維生素B6需求，但自行增加劑量需謹(jǐn)慎。
出現(xiàn)維生素B6過量癥狀時應(yīng)立即停藥并就醫(yī)。日常飲食中富含維生素B6的食物包括禽肉、魚類、香蕉、土豆等，均衡飲食通常無須額外補(bǔ)充。如需補(bǔ)充維生素B6，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行，避免同時服用多種含維生素B6的補(bǔ)充劑。定期監(jiān)測血清維生素B6水平可幫助評估補(bǔ)充安全性。