急性胃腸炎可通過補液治療、止吐止瀉、抗菌治療、益生菌治療、飲食調理等方式治療。急性胃腸炎通常由病毒性感染、細菌性感染、寄生蟲感染、食物中毒、藥物刺激等原因引起。

一、補液治療

補液治療是急性胃腸炎的基礎支持療法，旨在糾正因嘔吐和腹瀉導致的水分與電解質丟失。對于輕度脫水且能口服的患者，首選口服補液鹽，其成分與人體體液接近，能有效補充水分和鈉、鉀、氯等電解質。若患者出現(xiàn)中重度脫水、無法口服或嘔吐劇烈，則需進行靜脈補液，通過輸注葡萄糖氯化鈉注射液、復方氯化鈉注射液等溶液快速恢復血容量和糾正電解質紊亂。治療期間需密切監(jiān)測患者的尿量、皮膚彈性及精神狀態(tài)，以評估脫水改善情況。

二、止吐止瀉

止吐止瀉屬于對癥治療，用于緩解劇烈的嘔吐和腹瀉癥狀，防止過度脫水并減輕患者痛苦。常用的止吐藥物包括甲氧氯普胺片，它通過作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)的催吐化學感受區(qū)來抑制嘔吐反射。止瀉藥物如蒙脫石散，能覆蓋在胃腸黏膜表面，吸附病菌和毒素，并保護腸黏膜。對于非感染性腹瀉或感染得到控制后的嚴重腹瀉，可遵醫(yī)囑使用洛哌丁胺膠囊來減緩腸道蠕動，延長內容物停留時間。使用這些藥物需在明確病因后，避免因強行止瀉而掩蓋病情或阻礙毒素排出。

三、抗菌治療

抗菌治療主要針對由細菌感染引起的急性胃腸炎。當患者出現(xiàn)高熱、膿血便、糞便鏡檢或培養(yǎng)提示特定細菌感染時，需在醫(yī)生指導下使用抗生素。例如，針對常見的沙門菌、志賀菌感染，可選用諾氟沙星膠囊、左氧氟沙星片等喹諾酮類藥物。對于空腸彎曲菌感染，阿奇霉素片是常用選擇。使用抗生素必須嚴格遵醫(yī)囑，完成足量足療程治療，不可自行購買使用，以免引起細菌耐藥或腸道菌群進一步失調。

四、益生菌治療

益生菌治療旨在恢復因感染、藥物等因素破壞的腸道微生態(tài)平衡。急性胃腸炎時，腸道內有益菌數(shù)量減少，有害菌可能過度繁殖。補充益生菌如雙歧桿菌三聯(lián)活菌散、枯草桿菌二聯(lián)活菌顆粒、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等，有助于抑制病原菌生長，增強腸道屏障功能，并輔助緩解腹瀉癥狀。益生菌制劑通常建議與抗生素間隔2-3小時服用，以避免被抗生素殺滅。它更多作為輔助治療手段，不能替代必要的抗感染或補液治療。

五、飲食調理

飲食調理是急性胃腸炎恢復期的重要環(huán)節(jié)。在急性嘔吐期，可短暫禁食4-6小時，讓胃腸道休息，但需保證少量多次飲水或口服補液鹽。癥狀緩解后，應從清淡、易消化的流質或半流質食物開始，如米湯、藕粉、稀粥、爛面條等，避免油膩、辛辣、生冷及高糖食物。隨著病情好轉，逐漸過渡到軟食，如蒸蛋羹、蘋果泥、去油的清湯等。恢復期間應少食多餐，減輕胃腸負擔，并注意觀察對食物的反應，避免過早攝入牛奶、豆制品等可能引起腹脹的食物。

急性胃腸炎治療期間及恢復后，生活護理至關重要。患者應保證充分休息，避免勞累，以利于身體修復和免疫力恢復。注意個人衛(wèi)生，飯前便后勤洗手，避免交叉感染。飲食上遵循循序漸進的原則，直至腸道功能完全恢復。家中應注意餐具消毒，處理生熟食物的案板要分開。若癥狀持續(xù)不緩解，或出現(xiàn)劇烈腹痛、高熱不退、頻繁嘔吐無法進水、大便帶血、精神萎靡等嚴重情況，須立即就醫(yī)，以免延誤病情導致脫水、電解質紊亂甚至更嚴重的并發(fā)癥。