芹菜汁可能有助于輔助降低血壓，但不能替代藥物治療。芹菜中含有芹菜素等活性成分，可能通過舒張血管起到一定降壓作用。
芹菜汁中的芹菜素屬于黃酮類化合物，具有輕度鈣離子拮抗作用，可幫助松弛血管平滑肌。芹菜還含有較高鉀元素，能促進鈉離子排泄，對鈉敏感型高血壓患者有一定益處。但芹菜汁的降壓效果有限，僅能作為輔助手段。高血壓患者仍需遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，芹菜汁每日飲用不宜超過200毫升，過量可能引起胃腸不適。合并腎功能不全者需謹慎控制鉀攝入，避免飲用后血鉀升高。
高血壓患者日常可適量飲用芹菜汁，建議選擇新鮮芹菜現(xiàn)榨，避免添加鹽或糖。同時需保持低鹽飲食，每日鈉攝入控制在5克以內(nèi)，適當增加全谷物、深海魚類等富含膳食纖維和歐米伽3脂肪酸的食物。每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等，并定期監(jiān)測血壓變化。若血壓持續(xù)超過140/90毫米汞柱，應及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。