酸棗仁泡水喝具有寧心安神、斂汗生津等功效，適用于改善失眠多夢(mèng)、心悸盜汗等癥狀。酸棗仁是鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子，中醫(yī)常用于治療虛煩不眠、驚悸怔忡等癥。
1、寧心安神
酸棗仁含有皂苷類、黃酮類等活性成分，能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能，抑制過度興奮。對(duì)于心肝血虛引起的入睡困難、睡眠淺等癥狀，酸棗仁泡水可幫助延長(zhǎng)深度睡眠時(shí)間。需注意實(shí)熱證導(dǎo)致的煩躁失眠不宜單用。
2、緩解盜汗
酸棗仁的斂汗作用與其調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能有關(guān)，對(duì)更年期潮熱、病后體虛導(dǎo)致的夜間盜汗效果明顯。常與浮小麥、牡蠣等配伍使用。陰虛火旺者需搭配滋陰降火藥材。
3、改善心悸
酸棗仁中的斯皮諾素等成分具有抗心律失常作用，能緩解焦慮緊張引發(fā)的心慌、心跳加速等癥狀。對(duì)于心臟神經(jīng)官能癥或更年期綜合征伴隨的心悸，可配合柏子仁同用。
4、生津止渴
酸棗仁的甘酸化陰特性可促進(jìn)唾液分泌，改善糖尿病、甲亢等疾病引起的口干癥狀。但需與天花粉、麥冬等養(yǎng)陰藥配伍使用效果更佳，單純泡水作用有限。
5、抗氧化
酸棗仁中的黃酮類化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)神經(jīng)細(xì)胞的損傷。長(zhǎng)期適量飲用有助于延緩腦功能衰退，但對(duì)已形成的器質(zhì)性病變無(wú)治療作用。
使用酸棗仁泡水時(shí)建議每次取10-15克搗碎后用沸水沖泡，每日1-2次為宜。實(shí)熱積滯、大便燥結(jié)者慎用，孕婦應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。長(zhǎng)期失眠或伴隨器質(zhì)性疾病者需配合規(guī)范治療，不宜單純依賴食療。日?？纱钆浒俸?、蓮子等安神食材，避免睡前飲用濃茶咖啡等刺激性飲品。