孕婦一般可以適量吃海參，有助于補充優(yōu)質蛋白和微量元素。

海參含有豐富的蛋白質、海參皂苷、牛磺酸及鈣、鐵等礦物質，對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦免疫力提升有一定幫助。其低脂肪特性適合孕期體重管理，含有的DHA可能促進胎兒腦部發(fā)育。建議選擇正規(guī)渠道的干海參或即食海參，充分泡發(fā)后清燉或煮粥，每周食用2-3次為宜。注意對海鮮過敏者應避免食用，妊娠期高血壓患者需控制鈉攝入量。

部分孕婦食用后可能出現(xiàn)胃腸不適或過敏反應，如腹痛、皮疹等癥狀需立即停用。市售海參可能存在重金屬超標風險，建議選擇有檢測報告的優(yōu)質產品。中醫(yī)認為體質虛寒者過量食用可能引起腹瀉，烹飪時可搭配姜片調和。

孕期飲食需保持營養(yǎng)均衡，海參可作為輔助滋補品但不能替代主食。建議食用前咨詢醫(yī)生評估個體體質，出現(xiàn)不良反應及時就醫(yī)。同時注意補充新鮮蔬菜水果和全谷物，避免單一食物過量攝入。