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什么是水解蛋白奶粉

兒科編輯 醫(yī)普觀察員
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關鍵詞:#奶粉#蛋白

水解蛋白奶粉是通過特殊工藝將牛奶中的蛋白質分解成小分子肽段或氨基酸的配方奶粉,主要用于對牛奶蛋白過敏或消化吸收功能較弱的嬰幼兒。

水解蛋白奶粉根據蛋白質分解程度可分為部分水解配方和深度水解配方。部分水解配方將蛋白質分解為較大分子肽段,適用于有牛奶蛋白過敏風險的嬰幼兒預防使用。深度水解配方將蛋白質徹底分解為小分子肽段或游離氨基酸,適用于已確診牛奶蛋白過敏的患兒。水解蛋白奶粉能顯著降低蛋白質的致敏性,減輕嬰幼兒因牛奶蛋白過敏引發(fā)的濕疹、腹瀉、嘔吐等癥狀。水解蛋白奶粉的營養(yǎng)成分與普通配方奶粉基本一致,能提供嬰幼兒生長發(fā)育所需的能量和營養(yǎng)素。

水解蛋白奶粉需在醫(yī)生指導下使用,家長不可自行更換。使用前應確認嬰幼兒確實存在牛奶蛋白過敏或消化吸收障礙。沖泡時須按說明書比例調配,避免過濃或過稀。存放時應密封避光,開封后需在一個月內用完。轉奶期間需觀察嬰幼兒有無不適反應,如出現嚴重過敏癥狀應立即停用并就醫(yī)。日常喂養(yǎng)需記錄進食情況和身體反應,定期評估生長發(fā)育指標。

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