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胰腺的消化酶是什么

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問題描述

胰腺的消化酶是什么

醫(yī)生回答

于淑霞

于淑霞 副主任醫(yī)師

山東省立醫(yī)院

胰腺分泌的消化酶主要有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原,分別參與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解。

1、胰淀粉酶

由胰腺腺泡細胞分泌,可將淀粉分解為麥芽糖和糊精,最適pH為6.7-7.0。

2、胰脂肪酶

在膽鹽輔助下將甘油三酯水解為脂肪酸和單酰甘油,需輔脂酶激活發(fā)揮作用。

3、胰蛋白酶原

經(jīng)腸激酶激活后轉(zhuǎn)化為胰蛋白酶,可分解蛋白質(zhì)為多肽,同時激活其他酶原。

4、糜蛋白酶原

被胰蛋白酶激活后形成糜蛋白酶,協(xié)同分解蛋白質(zhì)為小分子肽類物質(zhì)。

胰腺外分泌功能異常時需檢測糞便彈性蛋白酶,日常應(yīng)避免暴飲暴食以減輕胰腺負擔。

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