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喝甘蔗煮水有什么好處和壞處

患者：男，49歲

病情描述:
喝甘蔗煮水有什么好處和壞處
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

喝甘蔗煮水有助于補(bǔ)充水分和礦物質(zhì)，但過量飲用可能增加糖分?jǐn)z入。甘蔗煮水主要有清熱生津、補(bǔ)充能量、緩解口干、促進(jìn)消化等好處，但也存在血糖波動(dòng)、齲齒風(fēng)險(xiǎn)、胃腸不適、營(yíng)養(yǎng)單一等壞處。

1、清熱生津

甘蔗煮水含天然蔗糖和水分，能緩解夏季口渴或發(fā)熱后津液不足，適合輕度脫水時(shí)飲用，但糖尿病患者應(yīng)避免。

2、補(bǔ)充能量

甘蔗中的果糖和葡萄糖可快速提供熱量，適合體力消耗后飲用，但長(zhǎng)期過量可能引發(fā)肥胖。

3、緩解口干

煮水中的多糖成分能形成黏膜保護(hù)層，改善咽干癥狀，但高糖特性可能加重口腔細(xì)菌滋生。

4、促進(jìn)消化

甘蔗中的膳食纖維有助于胃腸蠕動(dòng)，但過量飲用可能刺激胃酸分泌，反酸人群需謹(jǐn)慎。

建議每日飲用不超過200毫升，搭配均衡飲食，胃腸功能較弱者應(yīng)加熱飲用，出現(xiàn)腹脹或血糖異常需及時(shí)就醫(yī)。

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