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黑枸杞的功效與作用及食用方法

病情描述:
我最近看網(wǎng)上直播賣黑枸杞賣得特別火，黑枸杞的功效是什么呢？
共2個回答
劉福強 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

黑枸杞具有抗氧化、護(hù)眼明目、增強免疫、調(diào)節(jié)血脂等功效，適合泡水、煮粥、直接嚼食或搭配蜂蜜食用，建議每日用量不超過20克。

1、抗氧化

黑枸杞富含花青素，能清除自由基延緩衰老，對紫外線損傷的皮膚有修復(fù)作用，可搭配維生素E協(xié)同增效。

2、護(hù)眼明目

所含玉米黃質(zhì)和花青素可緩解視疲勞，改善夜間視力，適合長期用眼人群，與藍(lán)莓同食效果更佳。

3、增強免疫

黑枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞活性，提升機體抗病能力，感冒高發(fā)季節(jié)可搭配黃芪增強防護(hù)效果。

4、調(diào)節(jié)血脂

其活性成分可降低低密度脂蛋白膽固醇，預(yù)防動脈硬化，高血壓患者建議與山楂同煮飲用。

食用時避免高溫久泡破壞營養(yǎng)成分，體質(zhì)虛寒者應(yīng)減量，出現(xiàn)腹瀉等不適需停用并咨詢醫(yī)師。

張英澤 副主任醫(yī)師 去掛號
保定市第一中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

黑枸杞具有抗氧化、護(hù)眼明目、增強免疫、調(diào)節(jié)血脂等功效，適合泡水、煮粥、直接嚼食或搭配蜂蜜食用，建議每日用量不超過20克。

1、抗氧化

黑枸杞富含花青素，能清除自由基延緩衰老，對紫外線損傷的皮膚有修復(fù)作用，可搭配維生素E協(xié)同增效。

2、護(hù)眼明目

所含玉米黃質(zhì)和花青素可緩解視疲勞，改善夜間視力，適合長期用眼人群，與藍(lán)莓同食效果更佳。

3、增強免疫

黑枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞活性，提升機體抗病能力，感冒高發(fā)季節(jié)可搭配黃芪增強防護(hù)效果。

4、調(diào)節(jié)血脂

其活性成分可降低低密度脂蛋白膽固醇，預(yù)防動脈硬化，高血壓患者建議與山楂同煮飲用。

食用時避免高溫久泡破壞營養(yǎng)成分，體質(zhì)虛寒者應(yīng)減量，出現(xiàn)腹瀉等不適需停用并咨詢醫(yī)師。

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