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蘿卜的水分含量有多少?

患者:男,20歲

病情描述:
孩子很喜歡吃蘿卜,請(qǐng)問蘿卜的水分含量有多少?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
蘿卜的水分含量一般在88%~93%之間,會(huì)有些品種含有一定量的糖分和淀粉,其碳水化合物含量在3%~9%之間。
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