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桃子的功效與作用是什么？

病情描述:
我喜歡吃甘甜多汁的桃子，所以最近經(jīng)常買桃子，桃子的功效都有哪些呢？
共1個(gè)回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

桃子具有生津止渴、潤腸通便、補(bǔ)益氣血等功效，適量食用有助于改善消化功能、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管健康。桃子富含維生素C、膳食纖維、鉀等營養(yǎng)成分，適合多數(shù)人群食用。

1、生津止渴

桃子水分含量高，能緩解口干舌燥。其有機(jī)酸成分可刺激唾液分泌，適合夏季或運(yùn)動(dòng)后補(bǔ)充體液。中醫(yī)認(rèn)為桃子性溫味甘酸，歸肺、大腸經(jīng)，對(duì)津傷口渴有輔助調(diào)理作用。糖尿病患者需控制攝入量。

2、潤腸通便

每100克桃子含1.5克膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。果膠成分能軟化大便，改善功能性便秘。建議連皮食用以增加纖維攝入，但胃腸虛弱者應(yīng)去皮后少量食用，避免腹瀉。

3、補(bǔ)益氣血

桃子含鐵、維生素C等營養(yǎng)素，有助于改善缺鐵性貧血。中醫(yī)認(rèn)為其具有補(bǔ)心氣、養(yǎng)心血的作用，適合產(chǎn)后或術(shù)后氣血虧虛者食用。可與動(dòng)物肝臟搭配增強(qiáng)補(bǔ)血效果。

4、抗氧化

桃子中的綠原酸、花青素等植物化合物能清除自由基，減輕氧化應(yīng)激損傷。維生素C含量為6.6毫克/100克，長期食用有助于延緩皮膚衰老，降低慢性炎癥發(fā)生概率。

5、調(diào)節(jié)血壓

高鉀低鈉特性有利于維持電解質(zhì)平衡，每100克含鉀189毫克，對(duì)高血壓患者有益。黃桃品種的類胡蘿卜素含量更高，可協(xié)同保護(hù)血管內(nèi)皮功能。腎病患者需遵醫(yī)囑控制攝入。

建議選擇成熟度適中的桃子，避免食用未成熟果實(shí)引發(fā)腹脹。每日食用1-2個(gè)為宜，過敏體質(zhì)者首次食用需觀察是否出現(xiàn)口周紅腫等反應(yīng)。桃子核含有苦杏仁苷，切忌咬碎誤食。搭配酸奶或燕麥可提升營養(yǎng)價(jià)值，胃腸功能較弱者可蒸煮后食用以減輕消化負(fù)擔(dān)。

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