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減肥時(shí)能吃烏賊嗎？

病情描述:
我正在減肥，今天朋友硬拉我去吃飯，有烏賊，她說(shuō)我是可以吃的，減肥時(shí)能吃無(wú)烏賊嗎？
共1個(gè)回答
王海泉 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

減肥期間可以適量食用烏賊，烏賊富含優(yōu)質(zhì)蛋白、低脂肪且熱量較低，適合作為減脂期蛋白質(zhì)來(lái)源，搭配西藍(lán)花、燕麥、魔芋等低熱量食材效果更佳。

1、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

烏賊每100克僅含約80千卡熱量，蛋白質(zhì)含量達(dá)15克，脂肪不足1克，其高蛋白特性有助于增加飽腹感并維持肌肉量。

2、食用建議

選擇清蒸、白灼等低油烹飪方式，避免油炸或重油爆炒，單次食用量控制在150克以?xún)?nèi)為宜。

3、搭配推薦

與膳食纖維豐富的蔬菜共同食用可延緩血糖上升，推薦搭配苦瓜、芹菜等，避免與高膽固醇食物同食。

4、注意事項(xiàng)

對(duì)海鮮過(guò)敏者禁用，痛風(fēng)發(fā)作期需限制攝入，購(gòu)買(mǎi)時(shí)選擇眼球透亮、表皮完整的鮮品。

建議將烏賊納入每周2-3次的海鮮輪替食譜，配合規(guī)律運(yùn)動(dòng)可提升減脂效率，烹飪前徹底清洗去除殘留墨囊。

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