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甲魚(yú)和什么食材搭配最好呢?

患者:女,37歲

病情描述:
我想燉甲魚(yú)來(lái)補(bǔ)充氣血,甲魚(yú)和什么食材的搭配是最合適的呢?
共2個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
甲魚(yú)配蜜糖效果是最好的。不僅甜味上口,鮮美宜人,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素,并含有本多酸、硅酸等,實(shí)為不可多得的強(qiáng)身劑,對(duì)心臟病、腸胃病、貧血均有療效,還能促進(jìn)生長(zhǎng),預(yù)防衰老。
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
可以和蜂蜜搭配,不減味道可口,而且里面含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,也有多種維生素以及氨基酸成分,可以做到強(qiáng)身健體的功效,而且對(duì)于心臟病和腸道疾病也能起到一定的輔助改善效果。甲魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分是非常豐富的,能夠補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到強(qiáng)身壯體效果。
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