藍(lán)莓過敏的癥狀通常有皮膚紅腫、瘙癢、流鼻涕、腹瀉、腹痛等。
1.皮膚紅腫:如果食用藍(lán)莓出現(xiàn)過敏反應(yīng),免疫系統(tǒng)可能會釋放出白細(xì)胞介素-4,通常會引起毛細(xì)血管發(fā)生擴(kuò)張以及通透性增加的情況,進(jìn)而造成局部組織出現(xiàn)水腫和紅腫。
2.瘙癢:藍(lán)莓過敏通常是由人體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生異常反應(yīng)所致,會釋放出組胺這種炎性介質(zhì),從而引發(fā)瘙癢癥狀。
3.流鼻涕:如果出現(xiàn)過敏,可能會出現(xiàn)流鼻涕的現(xiàn)象,大多表現(xiàn)為清水狀的漿性鼻涕,通常會進(jìn)一步出現(xiàn)比較明顯的呼吸困難、胸悶氣短等癥狀。
4.腹瀉:藍(lán)莓過敏可能會對腸道黏膜造成刺激,導(dǎo)致炎癥反應(yīng),使腸道內(nèi)的分泌物增多,并且加快腸道蠕動,從而引起腹瀉。
5.腹痛:如果對藍(lán)莓過敏,身體內(nèi)的免疫系統(tǒng)通常會將其識別成外來物質(zhì),進(jìn)而發(fā)生過度反應(yīng),出現(xiàn)組胺釋放和黏膜炎癥,導(dǎo)致腹痛的癥狀。
如果食用藍(lán)莓后出現(xiàn)上述癥狀,建議及時前往正規(guī)的醫(yī)院就診,同時注意避免再次食用藍(lán)莓,以免再次發(fā)生過敏反應(yīng)。
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