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慢性腎衰竭飲食上應(yīng)該注意什么

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慢性腎衰竭患者飲食需嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)、鈉、鉀、磷的攝入量，建議選擇低蛋白、低鹽、低鉀、低磷的食物，避免加重腎臟負(fù)擔(dān)。

1、控制蛋白質(zhì)攝入

慢性腎衰竭患者應(yīng)限制每日蛋白質(zhì)攝入量，優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋清、魚肉、瘦肉等，避免植物蛋白如豆制品。蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，需根據(jù)腎功能分期調(diào)整攝入量。

2、限制鈉鹽攝入

每日食鹽量控制在3克以內(nèi)，避免腌制食品、加工食品等高鈉食物。鈉攝入過多會(huì)導(dǎo)致水腫和高血壓，加重腎臟損害。

3、控制鉀攝入

避免香蕉、橙子、土豆等高鉀食物，防止血鉀升高引發(fā)心律失常。烹飪時(shí)可將蔬菜切碎浸泡或焯水以減少鉀含量。

4、限制磷攝入

減少動(dòng)物內(nèi)臟、奶制品、堅(jiān)果等高磷食物攝入，必要時(shí)使用磷結(jié)合劑。血磷升高會(huì)導(dǎo)致甲狀旁腺功能亢進(jìn)和骨病。

5、保證熱量供給

在限制蛋白質(zhì)的同時(shí)，需通過植物油、糖類等提供足夠熱量，避免身體分解自身蛋白質(zhì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

慢性腎衰竭患者除嚴(yán)格飲食控制外，還需定期監(jiān)測(cè)腎功能指標(biāo)，保持適度運(yùn)動(dòng)，避免過度勞累，戒煙限酒，遵醫(yī)囑用藥。建議與營養(yǎng)師合作制定個(gè)性化飲食方案，根據(jù)病情變化及時(shí)調(diào)整。注意觀察尿量、體重變化，出現(xiàn)異常及時(shí)就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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