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吃芒果對人有什么好處

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吃芒果有助于補充維生素C、改善消化功能、保護視力、增強免疫力及抗氧化。芒果富含維生素A、膳食纖維及多酚類物質(zhì)，適量食用對健康有多重益處。

1、補充維生素C

芒果是維生素C的優(yōu)質(zhì)來源，每100克果肉約含30毫克維生素C。維生素C參與膠原蛋白合成，有助于維持皮膚彈性與傷口愈合，同時促進鐵元素吸收，預防缺鐵性貧血。對易疲勞、牙齦出血人群具有輔助改善作用。

2、改善消化功能

芒果含有豐富的水溶性膳食纖維，如果膠和半纖維素，能刺激腸道蠕動并軟化糞便。其含有的菠蘿蛋白酶類物質(zhì)可幫助分解蛋白質(zhì)，緩解餐后腹脹。胃腸功能較弱者建議選擇成熟芒果，避免空腹食用。

3、保護視力

芒果中的β-胡蘿卜素在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的合成原料。定期食用有助于預防夜盲癥和干眼癥，對長期用眼人群尤為有益。每100克芒果約含1500微克視黃醇當量。

4、增強免疫力

芒果含有的維生素E、鋅元素與多酚類物質(zhì)共同構成免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡。其中芒果苷可通過激活巨噬細胞增強機體防御能力，對季節(jié)性呼吸道感染有一定預防作用。但糖尿病患者需控制攝入量。

5、抗氧化作用

芒果皮與果肉中的槲皮素、山奈酚等黃酮類化合物能清除自由基，抑制脂質(zhì)過氧化。研究表明其抗氧化活性與藍莓相當，適量食用有助于延緩細胞衰老，降低慢性炎癥風險。過敏體質(zhì)者應去皮食用。

建議每日食用200-300克新鮮芒果，避免與辛辣食物同食以防口腔黏膜刺激。選擇表皮金黃、果蒂凹陷的成熟芒果，切開后盡快食用以防氧化。胃腸敏感者可制成芒果奶昔或搭配酸奶食用。出現(xiàn)皮疹、喉頭水腫等過敏癥狀應立即停食并就醫(yī)。特殊人群如妊娠期女性或腎病患者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整攝入量。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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