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紫蘇籽的功效與作用是什么

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紫蘇籽具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、調(diào)節(jié)血脂等功效，主要作用于呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)。其功效與作用主要來(lái)源于α-亞麻酸、膳食纖維、迷迭香酸等活性成分。

1、止咳平喘

紫蘇籽中的迷迭香酸能抑制組胺釋放，緩解支氣管痙攣，適用于過(guò)敏性咳嗽或輕度哮喘?？膳湮樾尤省⑸０灼さ戎兴幉氖褂?，但急性發(fā)作期需配合沙丁胺醇?xì)忪F劑等西藥控制癥狀。

2、潤(rùn)腸通便

含有的膳食纖維可吸收水分膨脹，刺激腸道蠕動(dòng)。對(duì)于功能性便秘，每日食用10-15克紫蘇籽粉有助于改善排便困難，但腸梗阻患者禁用。

3、調(diào)節(jié)血脂

α-亞麻酸在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為EPA和DHA，能降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇。建議高脂血癥患者將紫蘇籽油作為食用油替代品，需長(zhǎng)期堅(jiān)持才能顯現(xiàn)效果。

4、抗炎抗氧化

木犀草素等黃酮類(lèi)物質(zhì)可清除自由基，減輕慢性炎癥。對(duì)關(guān)節(jié)炎患者可能有一定輔助作用，但不可替代塞來(lái)昔布膠囊等抗炎藥物。

5、促進(jìn)腦健康

ω-3脂肪酸是神經(jīng)細(xì)胞膜重要組成成分，適量補(bǔ)充可能改善認(rèn)知功能。阿爾茨海默病患者可嘗試將其作為膳食補(bǔ)充，需與多奈哌齊片等治療藥物配合使用。

使用紫蘇籽時(shí)建議選擇低溫冷榨油或破壁處理的籽粉以提高吸收率，每日攝入量不宜超過(guò)20克。胃腸功能較弱者應(yīng)從少量開(kāi)始逐步適應(yīng)，出現(xiàn)腹瀉或過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用。儲(chǔ)存需避光防潮，開(kāi)封后建議冷藏并在3個(gè)月內(nèi)用完。孕婦及哺乳期女性使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生，凝血功能障礙患者慎用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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