決明子茶具有清肝明目、潤(rùn)腸通便、降脂降壓等功效,適合用沸水沖泡或煎煮飲用,每日用量建議控制在10-15克。
決明子茶中的大黃酚、決明素等成分能幫助緩解肝火上炎引起的目赤腫痛、視物模糊。長(zhǎng)期用眼過(guò)度者可搭配枸杞?jīng)_泡,增強(qiáng)護(hù)眼效果。脾胃虛寒者應(yīng)減少飲用頻率。
決明子富含蒽醌類(lèi)物質(zhì),能刺激腸道蠕動(dòng)改善便秘。建議早晨空腹飲用200毫升淡茶,配合腹部按摩效果更佳。腹瀉患者及孕婦禁用。
決明子中的植物甾醇可抑制膽固醇吸收,輔助調(diào)節(jié)血脂血壓。高血壓人群可搭配山楂同煮,每周飲用3-4次。低血壓患者需謹(jǐn)慎使用。
決明子含有的黃酮類(lèi)化合物能清除自由基,延緩衰老。建議用80℃溫水沖泡保留活性成分,避免與金屬容器接觸。
生決明子需炒制至微黃后使用,每次取5克加300毫升沸水燜泡10分鐘。可添加菊花或蜂蜜調(diào)味,連續(xù)飲用不宜超過(guò)1個(gè)月。
飲用決明子茶期間應(yīng)保持飲食清淡,避免辛辣油膩食物。建議配合適量有氧運(yùn)動(dòng)促進(jìn)代謝,長(zhǎng)期飲用者需定期監(jiān)測(cè)肝功能。出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀應(yīng)立即停用,糖尿病患者添加蜂蜜時(shí)需控制用量。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,變質(zhì)結(jié)塊的決明子不可繼續(xù)沖泡。
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