晚上一般可以喝豆?jié){,但需根據(jù)個人消化功能和睡眠質(zhì)量調(diào)整攝入量。豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和植物雌激素,適量飲用有助于補(bǔ)充營養(yǎng),但過量可能增加夜間排尿頻率或引發(fā)胃腸不適。
豆?jié){作為植物蛋白飲品,含有大豆異黃酮、鈣和B族維生素等成分,對心血管健康和骨骼維護(hù)具有積極作用。夜間飲用200毫升左右的溫豆?jié){可幫助緩解饑餓感,其色氨酸成分還可能促進(jìn)褪黑素分泌,對改善睡眠質(zhì)量有一定幫助。胃腸功能正常的人群在睡前1-2小時飲用,通常不會造成明顯負(fù)擔(dān)。
部分人群需注意控制晚間攝入量,存在胃食管反流疾病或腸易激綜合征的患者,豆?jié){中的低聚糖可能誘發(fā)腹脹。腎功能不全者需限制植物蛋白攝入量,避免加重代謝負(fù)擔(dān)。乳糖不耐受者雖然可以飲用豆?jié){,但突然大量攝入可能引起暫時性胃腸不適。睡前飲用超過300毫升可能增加起夜次數(shù),影響睡眠連續(xù)性。
建議選擇無糖豆?jié){以減少熱量攝入,消化功能較弱者可適當(dāng)稀釋后飲用。飲用后出現(xiàn)心慌、反酸等癥狀時應(yīng)停止夜間飲用習(xí)慣。存在慢性疾病或特殊體質(zhì)者,可咨詢營養(yǎng)師制定個性化飲食方案。
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