一般沒有“哪3種食物不宜和豬肝一起吃”的說法，但通常不建議豬肝和含有維生素C的食物同時(shí)食用。
一般沒有食物相克的說法，也沒有絕對的不能和豬肝一起吃的食物，通常可以根據(jù)自身的口味，選擇食用的食物。但一般不建議將豬肝和含有維生素C的食物一起吃，豬肝中的銅含量比較高，可能會(huì)與維生素C結(jié)合，導(dǎo)致維生素C受到破壞，影響食物的作用。豬肝是一種營養(yǎng)豐富的食物，食用后通常有一定的好處。豬肝中含有豐富的鐵，通常能促進(jìn)血紅蛋白的合成，對改善貧血有一定的作用，可以緩解貧血引起的面色蒼白。
建議適量食用豬肝，不宜大量食用，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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