益生菌粉主要通過調(diào)節(jié)腸道菌群平衡發(fā)揮功效,核心作用包括改善消化功能、增強(qiáng)免疫力、緩解乳糖不耐受、輔助調(diào)節(jié)血脂及預(yù)防抗生素相關(guān)性腹瀉。
益生菌粉中的雙歧桿菌、乳酸桿菌等活性菌株能分解食物殘?jiān)?,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收,減少腹脹、便秘等胃腸不適癥狀。長(zhǎng)期服用可維持腸道微生態(tài)平衡,特別適合飲食不規(guī)律人群。
腸道是人體最大免疫器官,益生菌通過激活巨噬細(xì)胞、增加免疫球蛋白A分泌來強(qiáng)化腸道屏障功能。鼠李糖乳桿菌HN001等特定菌株對(duì)呼吸道感染有預(yù)防作用。
保加利亞乳桿菌能分泌β-半乳糖苷酶,幫助分解乳制品中的乳糖。乳糖不耐受者飲用含益生菌的發(fā)酵乳制品后,腹瀉、腸鳴等癥狀可顯著減輕。
部分乳桿菌屬菌種能結(jié)合腸道內(nèi)膽汁酸,促進(jìn)膽固醇代謝。臨床試驗(yàn)顯示,連續(xù)8周服用羅伊氏乳桿菌DSM17938可使低密度脂蛋白降低。
布拉氏酵母菌CNCM I-745能抑制艱難梭菌過度繁殖,降低抗生素破壞腸道菌群后引發(fā)的腹瀉概率,建議在抗生素治療開始時(shí)就同步補(bǔ)充。
選擇益生菌粉時(shí)需關(guān)注菌株編號(hào)、活菌數(shù)及保存條件,避免與溫度超過40℃的飲品同服。日??纱钆渖攀忱w維豐富的燕麥、香蕉等食物,冷藏保存的酸奶也是良好的益生菌來源。出現(xiàn)嚴(yán)重胃腸疾病時(shí)應(yīng)先就醫(yī),不可完全依賴益生菌替代藥物治療。
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