益生菌粉的主要作用包括調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強(qiáng)免疫力、改善消化功能、緩解乳糖不耐受癥狀、輔助降低膽固醇等。其主要功效源于所含活性益生菌對(duì)腸道的生理調(diào)節(jié)作用。
益生菌粉中的雙歧桿菌、乳酸菌等活性微生物能競(jìng)爭(zhēng)性抑制有害菌生長(zhǎng),維持腸道微生態(tài)平衡。對(duì)抗生素相關(guān)性腹瀉、旅行者腹瀉等菌群失調(diào)癥狀具有改善作用。
腸道是人體最大免疫器官,益生菌通過(guò)刺激腸道淋巴組織,促進(jìn)免疫球蛋白A分泌,增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性,從而提升機(jī)體對(duì)病原體的防御能力。
益生菌可分泌乳糖酶、蛋白酶等消化酶,幫助分解乳糖和蛋白質(zhì),改善功能性消化不良癥狀。對(duì)腹脹、噯氣等胃腸不適有緩解效果。
部分益生菌株能分解乳制品中的乳糖,減輕乳糖酶缺乏者飲用牛奶后出現(xiàn)的腹脹、腹瀉等癥狀,提高乳制品耐受性。
特定益生菌如嗜酸乳桿菌能結(jié)合腸道內(nèi)膽汁酸,促進(jìn)膽固醇代謝,對(duì)輕度血脂異常者可能產(chǎn)生輔助調(diào)節(jié)作用。
使用益生菌粉時(shí)建議選擇含活菌數(shù)≥1×10^8CFU/g的產(chǎn)品,避免與抗生素同服,開(kāi)封后需冷藏保存。日常可搭配膳食纖維豐富的蔬菜水果食用,建立健康飲食習(xí)慣。若存在嚴(yán)重腸道疾病或免疫缺陷,使用前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生意見(jiàn)。
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