蓮子保質(zhì)期一年過期后通常不可以吃,若食用后出現(xiàn)嚴重不適癥狀,建議前往醫(yī)院進行治療。
蓮子性平,歸脾、腎、心經(jīng),具有補脾止瀉、益腎澀精、養(yǎng)心安神等作用,一般可以緩解脾虛泄瀉、帶下、心悸失眠等癥狀。蓮子具有一定的營養(yǎng)價值,適量吃蓮子能夠為身體補充營養(yǎng)。如果蓮子保質(zhì)期為一年并且已經(jīng)過期,一般不可以再繼續(xù)食用。此時蓮子的氣味、質(zhì)地可能已經(jīng)發(fā)生改變,若食用過期的蓮子,可能會引起胃腸不適,出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。此外,蓮子過期后其藥效通常會大量丟失,難以達到較好的治療效果。
在日常生活中,個人應(yīng)注意食品的保質(zhì)期,避免吃過期的食品,以免出現(xiàn)不適。
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