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芒果的功效與作用及營養(yǎng)價值

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芒果具有潤腸通便、補充營養(yǎng)、抗氧化等功效，富含維生素A、維生素C、膳食纖維等營養(yǎng)成分。芒果可直接食用或制成果汁、甜品，但需注意過敏體質者慎食。

1、潤腸通便

芒果含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸蠕動，幫助軟化糞便。對于輕度便秘人群，每日適量食用芒果有助于改善排便困難。但腹瀉或胃腸功能紊亂者應減少攝入，避免加重癥狀。

2、補充營養(yǎng)

芒果是維生素A和維生素C的優(yōu)質來源，每100克果肉含維生素A約1500國際單位，維生素C約30毫克。這些營養(yǎng)素有助于維持皮膚健康、增強免疫力，適合生長發(fā)育期兒童及體弱者食用。

3、抗氧化作用

芒果中的多酚類物質如芒果苷、槲皮素等具有清除自由基的能力。長期適量攝入可降低氧化應激損傷，對預防心血管疾病和延緩衰老有一定幫助。建議選擇成熟度適中的芒果，其抗氧化成分含量較高。

4、改善視力

芒果所含的β-胡蘿卜素在體內可轉化為維生素A，這種物質是視網膜感光細胞的重要組成成分。經常用眼過度的人群可通過食用芒果補充相關營養(yǎng)素，但需配合均衡飲食。

5、調節(jié)情緒

芒果含有少量5-羥色胺前體物質，可能對緩解焦慮情緒有輔助作用。其香甜氣味也能通過嗅覺刺激帶來愉悅感，適合作為工作間隙的健康零食。

食用芒果時建議選擇表皮金黃、無黑斑的成熟果實，每日攝入量控制在200-300克為宜。對芒果過敏者可能出現口唇腫脹、皮疹等癥狀，應避免接觸。糖尿病患者需注意芒果含糖量較高，食用后需監(jiān)測血糖變化。儲存時置于陰涼通風處，切開后盡快食用以保證新鮮度。若出現過敏反應，應立即停止食用并就醫(yī)處理。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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