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芒果的功效作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

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芒果富含維生素A、維生素C、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，具有抗氧化、改善視力、促進(jìn)消化等功效，適合作為日常膳食補(bǔ)充。

1、抗氧化

芒果中的維生素C和β-胡蘿卜素能中和自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，有助于降低慢性炎癥風(fēng)險(xiǎn)。每天適量食用可輔助提升皮膚彈性，減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。

2、改善視力

維生素A是芒果的核心營(yíng)養(yǎng)成分之一，能促進(jìn)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，預(yù)防夜盲癥和干眼癥。長(zhǎng)期用眼人群可通過(guò)食用芒果補(bǔ)充眼部所需營(yíng)養(yǎng)。

3、促進(jìn)消化

芒果含有的膳食纖維和天然酶類可刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解功能性便秘。未完全成熟的芒果中酶活性更高，但需注意過(guò)量食用可能引發(fā)口腔黏膜刺激。

4、調(diào)節(jié)免疫

芒果中的維生素C含量超過(guò)多數(shù)柑橘類水果，能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞活性，幫助機(jī)體抵抗呼吸道感染。建議在流感季作為輔助營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

5、輔助控糖

芒果的低升糖指數(shù)特性與多酚類物質(zhì)結(jié)合，可減緩餐后血糖波動(dòng)。糖尿病患者可選擇青芒果搭配蛋白質(zhì)食物食用，但需控制單次攝入量。

食用芒果時(shí)建議選擇成熟果實(shí)避免過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)，每日攝入量控制在200克以內(nèi)為宜。胃腸敏感者應(yīng)避免空腹食用，過(guò)敏體質(zhì)人群需警惕口唇腫脹等交叉過(guò)敏反應(yīng)。將芒果與酸奶、堅(jiān)果等搭配可提高營(yíng)養(yǎng)吸收率，但切忌與辛辣食物同食以免刺激消化道。出現(xiàn)皮疹或腹瀉等癥狀時(shí)應(yīng)立即停食并就醫(yī)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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