茉莉花泡水喝具有舒緩情緒、促進(jìn)消化、抗氧化、清新口氣、輔助調(diào)節(jié)血糖等功效。茉莉花茶含有揮發(fā)油、多酚類物質(zhì)及微量元素,適合日常適量飲用。
茉莉花揮發(fā)油中的芳樟醇等成分可通過嗅覺通路作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助緩解焦慮和緊張情緒。長期飲用茉莉花茶可能改善睡眠質(zhì)量,適合工作壓力大或情緒波動人群。
茉莉花中的多酚類物質(zhì)能刺激消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動。飯后飲用溫?zé)岬能岳蚧ú杩蓽p輕腹脹感,對功能性消化不良有一定緩解作用。
茉莉花含有的茶多酚和維生素C具有清除自由基的作用,能延緩細(xì)胞氧化損傷。其抗氧化活性相當(dāng)于綠茶的60%左右,有助于維持皮膚彈性和血管健康。
茉莉花中的天然芳香成分可抑制口腔細(xì)菌繁殖,減少硫化物產(chǎn)生。用茉莉花茶漱口或飲用,能暫時(shí)掩蓋口腔異味,效果可持續(xù)1-2小時(shí)。
動物實(shí)驗(yàn)顯示茉莉花提取物可能增強(qiáng)胰島素敏感性,但人體效果尚不明確。糖尿病患者飲用時(shí)建議監(jiān)測血糖變化,不可替代正規(guī)降糖治療。
飲用茉莉花茶時(shí)建議選擇無添加的干燥花苞,每次用量3-5克,90℃溫水沖泡3分鐘即可。避免空腹飲用或過量攝入,孕婦及胃潰瘍患者應(yīng)謹(jǐn)慎。搭配適量運(yùn)動與均衡飲食,可更好發(fā)揮其保健價(jià)值。若出現(xiàn)心悸、頭暈等不適需立即停用并就醫(yī)。
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