如果豆?jié){沒有變質(zhì),將其加熱后,孕婦可以適量喝;如果豆?jié){已經(jīng)變質(zhì),則孕婦不能喝。
1.沒有變質(zhì):豆?jié){經(jīng)過密封、低溫保存后,放至第二天一般不會(huì)變質(zhì),將其加熱后一定程度上可以殺滅其中的細(xì)菌,所以沒變質(zhì)的豆?jié){加熱后,孕婦可以適量喝。但建議孕婦少喝隔夜豆?jié){,其營養(yǎng)成分相較于新鮮豆?jié){可能較低,如果加熱不當(dāng),可能導(dǎo)致腹瀉、腹痛等情況。
2.已經(jīng)變質(zhì):如果是常溫保存的豆?jié){,或者沒有較好地密封,放至第二天時(shí),可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)。變質(zhì)豆?jié){中一般含有較多的霉菌,并且加熱也不能將其完全消除,所以孕婦不能喝變質(zhì)豆?jié){。建議及時(shí)將變質(zhì)豆?jié){倒掉,不要抱有僥幸心理,以免影響胎兒的發(fā)育。
妊娠期間,建議孕婦少吃隔夜、變質(zhì)的食物,多吃清淡、新鮮的食物,如西藍(lán)花、牛肉等,提升患者的體質(zhì),有利于胎兒的生長、發(fā)育。
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