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桑葚酒的功效與作用及禁忌是什么

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桑葚酒是一種以桑葚為主要原料釀制的果酒，適量飲用具有一定的養(yǎng)生功效，但飲用不當(dāng)也可能帶來健康風(fēng)險。

一、功效與作用

1、補充營養(yǎng)：

桑葚酒含有豐富的維生素C、維生素E、花青素以及鐵、鉀等礦物質(zhì)。適量飲用可以為身體補充這些營養(yǎng)素，有助于維持正常的生理功能，其中的抗氧化成分對于對抗自由基、延緩細(xì)胞老化有一定益處。

2、促進(jìn)消化：

桑葚酒中含有的有機(jī)酸成分，如蘋果酸、酒石酸等，能夠刺激消化腺分泌，有助于增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸蠕動。對于食欲不振或飯后飽脹感的人群，少量飲用可能起到輔助改善消化的作用。

3、改善循環(huán)：

桑葚中的花青素等活性物質(zhì)被認(rèn)為有助于維持血管彈性，桑葚酒中的酒精成分在微量攝入時可能對血管產(chǎn)生短暫的擴(kuò)張作用。這些因素共同作用，可能對改善局部血液循環(huán)、緩解手腳冰涼等輕微循環(huán)不暢的情況有所幫助。

4、安神助眠：

桑葚本身在中醫(yī)理論中具有補血滋陰的功效，而酒精具有輕微的神經(jīng)抑制作用。對于因血虛或神經(jīng)緊張導(dǎo)致的輕度睡眠不安，睡前極少量飲用桑葚酒可能借助其綜合作用產(chǎn)生一定的安撫和助眠效果。

5、輔助抗氧化：

桑葚是花青素含量極高的水果之一，這些強(qiáng)效的抗氧化成分在釀酒過程中得以部分保留。長期適量攝入富含抗氧化物的飲食，有助于減輕氧化應(yīng)激對身體的損害，對維護(hù)皮膚健康、預(yù)防慢性疾病可能產(chǎn)生積極的輔助作用。

二、禁忌與注意事項

1、酒精過敏者：

對酒精過敏的人群絕對禁止飲用桑葚酒。飲用后可能出現(xiàn)皮膚潮紅、皮疹、瘙癢、呼吸困難甚至過敏性休克等嚴(yán)重反應(yīng)。此類人群應(yīng)避免接觸任何含酒精的飲品或食物。

2、消化系統(tǒng)疾病患者：

患有胃潰瘍、胃炎、十二指腸潰瘍、肝炎、胰腺炎等疾病的患者不宜飲用。酒精會刺激胃腸黏膜，加重炎癥和潰瘍，增加出血風(fēng)險；同時會增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)，可能使原有肝病惡化。

3、心腦血管疾病患者：

高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化、腦卒中等患者應(yīng)謹(jǐn)慎或避免飲用。酒精可引起血壓波動、心率加快，增加心臟負(fù)荷，可能誘發(fā)心絞痛、心律失?；蜓獕后E升，導(dǎo)致病情不穩(wěn)定甚至發(fā)生危險。

4、特殊生理期人群：

孕婦、哺乳期婦女及兒童青少年禁止飲用。酒精可通過胎盤影響胎兒發(fā)育，導(dǎo)致胎兒酒精綜合征；也會通過乳汁影響嬰兒；還會影響兒童青少年的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。經(jīng)期女性飲用可能加重不適或?qū)е陆?jīng)量異常。

5、服藥期間者：

正在服用藥物的人群，尤其是服用頭孢類抗生素、甲硝唑、鎮(zhèn)靜催眠藥、降糖藥、降壓藥等，須避免飲用桑葚酒。酒精可能與藥物發(fā)生相互作用，輕則降低藥效，重則引起雙硫侖樣反應(yīng)，表現(xiàn)為面部潮紅、頭痛、嘔吐、心悸、呼吸困難，嚴(yán)重時可危及生命。

桑葚酒雖有一定益處，但本質(zhì)上仍是含酒精飲品。健康成年人如需飲用，必須嚴(yán)格遵循適量原則，每日飲用酒精量不建議超過15克，相當(dāng)于酒精度約12%的桑葚酒125毫升。切忌空腹飲用，建議佐餐并慢飲。飲用桑葚酒不能替代藥物治療疾病，其保健效果也遠(yuǎn)不如直接食用新鮮桑葚。養(yǎng)成均衡飲食、規(guī)律作息、適度運動的健康生活習(xí)慣，才是維護(hù)健康的根本。若身體存在不適或疾病，應(yīng)及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范治療和生活方式調(diào)整。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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