每天適量吃桂圓有助于補(bǔ)血安神、改善睡眠、增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、促進(jìn)消化等。桂圓含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、鐵元素及多種維生素。
1、補(bǔ)血安神
桂圓含鐵量較高，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。其含有的煙酸成分可調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，緩解焦慮情緒。
2、改善睡眠
桂圓中的色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì)，適量食用有助于縮短入睡時(shí)間。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為桂圓肉具有養(yǎng)心安神功效，適合心悸失眠人群。
3、增強(qiáng)免疫
桂圓富含維生素C和多種抗氧化物質(zhì)，能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞活性，提高機(jī)體對(duì)病原體的清除能力。長(zhǎng)期適量食用可降低呼吸道感染概率。
4、延緩衰老
桂圓多酚類物質(zhì)能清除自由基，減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。其中沒食子酸成分可抑制酪氨酸酶活性，具有一定美白淡斑作用。
5、促進(jìn)消化
桂圓含有的膳食纖維和有機(jī)酸能刺激胃液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)。其含有的核黃素可維持消化黏膜完整性，改善功能性消化不良。
建議每日食用新鮮桂圓不超過15顆或干品不超過30克，糖尿病患者應(yīng)嚴(yán)格控制攝入量。食用后出現(xiàn)口干、咽痛等上火癥狀時(shí)，可搭配菊花、金銀花等清熱食材。儲(chǔ)存干桂圓需密封防潮，避免霉變產(chǎn)生黃曲霉素。陰虛火旺體質(zhì)者及妊娠期女性應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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