秋季喝菊花茶有助于清熱降火、緩解眼疲勞、改善睡眠質(zhì)量、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血壓。菊花茶含有黃酮類(lèi)化合物、揮發(fā)油等活性成分,適合秋季干燥氣候飲用。
菊花性微寒,具有疏散風(fēng)熱、清熱解毒的功效。秋季氣候干燥易引發(fā)咽喉腫痛、口腔潰瘍等上火癥狀,飲用菊花茶可緩解此類(lèi)不適。杭白菊、亳菊等品種清熱效果更顯著,建議搭配少量冰糖調(diào)和寒性。
菊花含有的葉黃素和維生素A能保護(hù)視網(wǎng)膜,適合長(zhǎng)期用眼人群。沖泡時(shí)用溫水覆蓋菊花5分鐘,釋放的有效成分可減輕干眼癥和視物模糊癥狀。建議每日飲用1-2杯,避免空腹飲用。
菊花中的芹菜素具有鎮(zhèn)靜作用,睡前飲用淡菊花茶有助于緩解焦慮情緒。搭配枸杞或紅棗可中和寒性,增強(qiáng)安神效果。神經(jīng)衰弱人群可連續(xù)飲用2-3周觀察效果。
菊花茶富含的綠原酸和多酚類(lèi)物質(zhì)能激活巨噬細(xì)胞,提高呼吸道黏膜防御能力。秋季流感高發(fā)期可搭配金銀花增強(qiáng)抗病毒作用,但體質(zhì)虛寒者應(yīng)減少飲用頻率。
野菊花含有的菊苷成分具有輕度降壓作用,適合高血壓初期患者作為輔助飲品。建議選擇花朵完整、顏色鮮亮的胎菊,每日用量控制在5-8朵,避免與降壓藥同服。
秋季飲用菊花茶建議選擇玻璃杯沖泡以便觀察湯色,水溫控制在80-90℃避免破壞有效成分。體質(zhì)偏寒者可加入3-5粒枸杞或1片生姜調(diào)和,經(jīng)期女性及腹瀉患者應(yīng)慎用。存儲(chǔ)時(shí)需密封避光保存,開(kāi)封后建議1個(gè)月內(nèi)飲用完畢以保持風(fēng)味。出現(xiàn)過(guò)敏癥狀如皮膚瘙癢應(yīng)立即停用,長(zhǎng)期飲用者每2周可間隔1-2天讓身體調(diào)節(jié)。
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