蝦干是一種由蝦曬成的干制品,一般含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鎂等營養(yǎng)成分。
1.蛋白質(zhì):蝦干含有蛋白質(zhì),適量吃可以給身體補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)生長發(fā)育,還可以增強(qiáng)免疫力。
2.脂肪:其中含有脂肪,適量吃可以給身體補(bǔ)充能量,還可以維持體溫、保護(hù)內(nèi)臟。
3.磷:蝦干中含有磷,適量吃可以促進(jìn)新陳代謝,加速廢物和毒素的排出。
4.鈣:蝦干中富含鈣,適量吃可以補(bǔ)鈣,幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松,比較適合老年人、兒童吃。
5.鎂:其中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,還可以保護(hù)心血管系統(tǒng)。
日常生活中,建議適量吃蝦干,不要多吃,以免導(dǎo)致胃腸不適,出現(xiàn)腹脹、腹痛等癥狀。
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