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人參和西洋參的區(qū)別與功效有哪些

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人參和西洋參在功效上有明顯差異，人參性溫適合體虛寒者，西洋參性涼適合陰虛火旺者。兩者主要區(qū)別在于生長(zhǎng)環(huán)境、成分含量及適用人群。

1、生長(zhǎng)環(huán)境

人參主要產(chǎn)于中國(guó)東北及朝鮮半島，需5-7年生長(zhǎng)周期，喜陰涼濕潤(rùn)環(huán)境。西洋參原產(chǎn)北美，現(xiàn)中國(guó)東北有引種，生長(zhǎng)周期3-5年，適應(yīng)溫帶海洋性氣候。兩者生長(zhǎng)環(huán)境差異導(dǎo)致有效成分含量不同。

2、成分差異

人參含人參皂苷Rg1、Rb1等40余種皂苷，總皂苷含量3-6%，另含多糖、揮發(fā)油。西洋參含西洋參皂苷Rb1、Re等，總皂苷含量2-4%，特有成分?jǐn)M人參皂苷F11。人參皂苷Rg1具有興奮中樞神經(jīng)作用，西洋參皂苷Rb1則以鎮(zhèn)靜為主。

3、性味歸經(jīng)

人參性微溫味甘微苦，歸脾肺心經(jīng)，具有大補(bǔ)元?dú)夤π?。西洋參性涼味甘微苦，歸心肺腎經(jīng)，長(zhǎng)于補(bǔ)氣養(yǎng)陰。傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為人參偏重陽(yáng)補(bǔ)，西洋參側(cè)重滋陰。

4、適用癥狀

人參適用于元?dú)馓撁摗?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/m3k85bwwkoh2xbs.html" target="_blank">脾虛食少、肺虛喘咳，對(duì)心源性休克有急救作用。西洋參適用于陰虛火旺、咳喘痰血、虛熱煩倦，對(duì)糖尿病氣陰兩虛型效果顯著。兩者均能調(diào)節(jié)免疫，但作用途徑不同。

5、禁忌人群

人參禁用于實(shí)熱證、高血壓未控制者，孕婦慎用。西洋參不適宜陽(yáng)虛外感、脾胃虛寒者。兩者均不宜與藜蘆、五靈脂同用，服用期間忌食蘿卜、濃茶。

日常使用需辨證施補(bǔ)，人參適合冬季進(jìn)補(bǔ)或術(shù)后恢復(fù)，可切片含服或燉湯。西洋參適宜夏季清補(bǔ)，可泡水或磨粉沖服。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下根據(jù)體質(zhì)選擇，連續(xù)服用不宜超過(guò)2周，出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用。保存時(shí)應(yīng)密封防潮，人參可冷藏，西洋參需避光。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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