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脊膜脊髓膨出病人的飲食宜忌

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脊膜脊髓膨出患者飲食需注意高蛋白、高纖維、低脂均衡攝入，避免辛辣刺激及致敏食物。主要有優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充、膳食纖維攝入、維生素補(bǔ)充、水分充足、禁忌食物規(guī)避等要點(diǎn)。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充

每日應(yīng)保證適量瘦肉、魚類、蛋類等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，有助于神經(jīng)組織修復(fù)?？蛇x擇雞胸肉、鱈魚、豆腐等易消化食材，避免油炸或過(guò)度加工。合并腎功能異常時(shí)需限制植物蛋白攝入量。

2、膳食纖維攝入

西藍(lán)花、燕麥等富含膳食纖維的食物可預(yù)防便秘，每日建議攝入300-500克新鮮蔬菜。合并腸蠕動(dòng)障礙者需將蔬菜切碎烹煮，同時(shí)配合腹部按摩促進(jìn)腸蠕動(dòng)。

3、維生素補(bǔ)充

維生素B族和維生素D對(duì)神經(jīng)功能維護(hù)尤為重要，可通過(guò)動(dòng)物肝臟、乳制品、深色蔬菜補(bǔ)充。合并吞咽困難時(shí)可制作果蔬泥，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)合維生素片劑。

4、水分充足

每日飲水量保持1500-2000毫升，排尿功能障礙者需分次少量飲用?？蛇x用溫開水、淡蜂蜜水等，合并腦積水時(shí)需嚴(yán)格記錄出入量。

5、禁忌食物規(guī)避

禁止攝入酒精、濃茶、咖啡等刺激性飲品，辣椒、芥末等辛辣調(diào)料可能加重神經(jīng)痛。已知過(guò)敏原如海鮮、芒果等需終身規(guī)避，合并癲癇發(fā)作需限制精制糖攝入。

建議采用少食多餐制，每餐控制在七分飽，餐后保持坐位30分鐘預(yù)防反流。定期監(jiān)測(cè)體重及血紅蛋白指標(biāo)，出現(xiàn)進(jìn)食困難或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)及時(shí)就醫(yī)?？勺稍兣R床營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)體化食譜，注意食物性狀調(diào)整以適應(yīng)吞咽功能，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸燒烤。合并神經(jīng)源性膀胱者需控制晚餐液體攝入量，夜間抬高床頭預(yù)防誤吸。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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