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大棗的功效與作用

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大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效，主要用于改善脾虛食少、乏力便溏、氣血不足等癥狀。

1、補(bǔ)中益氣

大棗歸脾經(jīng)，能增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能，改善因脾胃虛弱引起的食欲不振、腹瀉等癥狀。常與黨參、白術(shù)等配伍使用，如四君子湯。

2、養(yǎng)血安神

大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，可促進(jìn)血紅蛋白合成，緩解面色萎黃、心悸失眠等血虛癥狀。常與當(dāng)歸、酸棗仁同用，如歸脾丸。

3、緩和藥性

大棗能減輕峻烈藥物的毒副作用，如十棗湯中配伍甘遂、大戟時(shí)，大棗可保護(hù)胃腸黏膜。

4、抗氧化

大棗含有多酚類物質(zhì)和維生素C，能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定幫助。

5、調(diào)節(jié)免疫

大棗多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，適合體虛易感冒人群食用。

日常食用大棗建議每日5-10顆，可煮粥、泡茶或直接食用，但糖尿病患者需控制攝入量。避免與蔥、魚(yú)同食可能引起消化不良，服用退熱藥期間不宜食用。若需藥用配伍，應(yīng)在中醫(yī)師指導(dǎo)下使用，不可自行長(zhǎng)期大量服用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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