新會陳皮泡水喝具有理氣健脾、燥濕化痰、促進(jìn)消化等功效,主要用于改善脘腹脹滿、食欲不振、咳嗽痰多等癥狀。
新會陳皮所含的揮發(fā)油和橙皮苷能促進(jìn)胃腸蠕動,緩解脾胃氣滯引起的脘腹脹滿、噯氣等癥狀。對于飲食積滯或情緒緊張導(dǎo)致的消化不良,飲用陳皮水有助于恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能。長期適量飲用可改善慢性胃炎患者的腹脹表現(xiàn)。
陳皮中的檸檬烯等成分具有祛痰作用,能稀釋呼吸道分泌物,對寒濕咳嗽、痰白黏稠的情況尤為適用。慢性支氣管炎患者日常飲用可減少痰液生成,但需注意陰虛燥咳者不宜使用。
陳皮所含的類黃酮物質(zhì)可刺激消化液分泌,增強(qiáng)脂肪酶活性,幫助分解油膩食物。餐后飲用陳皮水能緩解暴飲暴食后的胃部不適,但胃酸過多者應(yīng)避免空腹飲用。
陳皮中的多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用,能減緩細(xì)胞氧化損傷。定期飲用有助于增強(qiáng)免疫力,但需配合均衡飲食才能發(fā)揮最佳效果。
陳皮中的川陳皮素等成分可能輔助擴(kuò)張血管,對輕度高血壓患者有一定調(diào)理作用。但不可替代降壓藥物,嚴(yán)重高血壓仍需規(guī)范治療。
飲用新會陳皮水時建議選擇自然陳化3年以上的干品,每次取3-5克沸水沖泡,每日1-2次為宜。體質(zhì)偏熱者可與菊花配伍,胃寒者可加生姜同泡。注意孕婦、胃潰瘍急性期患者慎用,服用西藥者需間隔2小時以上飲用。日常儲存應(yīng)置于陰涼干燥處,避免霉變影響藥效。搭配規(guī)律作息和適度運(yùn)動能更好發(fā)揮其保健價值。
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