大棗枸杞桂圓泡水喝有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神益智、緩解疲勞。主要功效包括改善氣血不足、促進(jìn)睡眠質(zhì)量、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)胃腸功能、延緩衰老。
大棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進(jìn)血紅蛋白合成;枸杞含枸杞多糖和甜菜堿,可刺激骨髓造血功能;桂圓肉含有葡萄糖和蔗糖,能快速補(bǔ)充能量。三者協(xié)同可緩解面色蒼白、頭暈乏力等氣血兩虛癥狀。
桂圓肉含有的腺苷和色氨酸是合成褪黑素的前體物質(zhì),配合枸杞中的甜菜堿調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì),加上大棗的鎮(zhèn)靜作用,對心脾兩虛導(dǎo)致的失眠多夢有明顯改善效果。
枸杞多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,大棗中的三萜類化合物具有抗病毒活性,桂圓肉含有的多酚類物質(zhì)可清除自由基,三者共同提升機(jī)體非特異性免疫功能。
大棗所含膳食纖維和有機(jī)酸能促進(jìn)胃腸蠕動,枸杞中的甜菜堿可保護(hù)胃黏膜,桂圓肉含有的單寧酸具有收斂作用,對功能性消化不良和慢性胃炎有輔助調(diào)理效果。
枸杞中的玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素是強(qiáng)抗氧化劑,大棗含有的維生素C和E能中和自由基,桂圓肉的多酚類成分可抑制脂質(zhì)過氧化,三者協(xié)同發(fā)揮抗衰老作用。
建議每日取大棗3-5枚、枸杞10-15粒、桂圓肉5-8克,用80℃左右溫水沖泡15分鐘后飲用,可反復(fù)沖泡2-3次。陰虛火旺者應(yīng)減少桂圓用量,糖尿病患者需控制飲用頻率,感冒發(fā)熱期間暫停服用。長期飲用需注意監(jiān)測血糖變化,搭配適量運(yùn)動和平衡飲食效果更佳。
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