羅勒具有芳香化濕、行氣止痛、祛風(fēng)解表等功效,主要用于緩解胃腸脹氣、風(fēng)寒感冒、蚊蟲叮咬等癥狀。羅勒的功效和作用主要有改善消化功能、緩解呼吸道不適、抗菌消炎、調(diào)節(jié)情緒、促進(jìn)傷口愈合等。
羅勒中的揮發(fā)油成分可刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解功能性消化不良引起的腹脹、噯氣。其提取物能抑制胃酸過度分泌,對胃黏膜有輕度保護(hù)作用。新鮮羅勒葉泡水飲用有助于緩解飲食積滯,但胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎使用。
羅勒精油通過蒸汽吸入可稀釋呼吸道黏液,減輕鼻塞、咳嗽等感冒癥狀。其桉葉素成分具有支氣管擴(kuò)張作用,對過敏性鼻炎引發(fā)的打噴嚏有一定緩解效果。建議將新鮮羅勒葉與生姜煎煮后飲用,但哮喘發(fā)作期不宜單獨(dú)使用。
羅勒中的丁香酚和迷迭香酸對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等常見致病菌有抑制作用。搗碎的新鮮葉片外敷可減輕蚊蟲叮咬后的紅腫瘙癢,其抗炎效果與所含熊果苷成分相關(guān)。皮膚破損處應(yīng)避免直接接觸羅勒汁液。
羅勒香氣中的芳樟醇能作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助緩解輕度焦慮和緊張情緒。臨床芳香療法中常配合薰衣草精油使用,對改善睡眠障礙有輔助作用。孕婦及癲癇患者應(yīng)避免高濃度羅勒精油吸入。
羅勒提取物通過增強(qiáng)成纖維細(xì)胞活性加速表皮修復(fù),其抗氧化成分可減少創(chuàng)傷后自由基損傷。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)常用羅勒油與蜂蜜調(diào)和后涂抹于淺表傷口,但深部感染或化膿性傷口需就醫(yī)處理。
日常使用羅勒時(shí)可將其作為調(diào)味品加入沙拉、湯羹,每日鮮葉攝入量建議控制在10-15克。服用抗凝藥物者需注意羅勒可能增強(qiáng)藥物效果,使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)時(shí)應(yīng)立即停用,過敏體質(zhì)者初次使用建議進(jìn)行皮膚測試。保存新鮮羅勒時(shí)宜用濕潤廚房紙包裹后冷藏,干燥羅勒應(yīng)避光密封存放。
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