紅參和人參一般能一起泡酒,兩者共同使用有助于補(bǔ)氣養(yǎng)血、增強(qiáng)體質(zhì)。
紅參和人參都屬于補(bǔ)氣類中藥材,紅參經(jīng)過蒸制后性質(zhì)偏溫,具有大補(bǔ)元?dú)狻?fù)脈固脫的功效,人參則能大補(bǔ)元?dú)?、補(bǔ)脾益肺。將兩者共同泡酒可以使藥效相互協(xié)同,增強(qiáng)補(bǔ)氣固脫的作用,適合氣血兩虛的人群適量飲用。在制作藥酒時(shí)建議選用五十度以上的純糧食酒,將紅參和人參切片后浸泡一個(gè)月以上,使有效成分充分溶出。飲用時(shí)每日一小杯即可,不可過量。紅參和人參都含有豐富的人參皂苷,紅參還含有特有的麥芽酚等成分,這些活性物質(zhì)能夠調(diào)節(jié)免疫功能、抗疲勞。對(duì)于體質(zhì)虛弱、久病體虛的人群,適量飲用紅參人參酒有助于改善身體狀態(tài)。飲用時(shí)應(yīng)注意避免與蘿卜、濃茶同時(shí)食用,以免影響藥效吸收。藥酒屬于保健品范疇,不能替代藥物治療疾病。
紅參和人參泡制的藥酒適合氣血不足的人群適量飲用,但不宜過量。有高血壓、心臟病等慢性疾病的人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用,對(duì)酒精過敏者禁止飲用。服用期間如出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時(shí)停止飲用并咨詢醫(yī)生,日常飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,保持規(guī)律作息。
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