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膽汁反流性胃炎飲食注意什么

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膽汁反流性胃炎患者飲食需注意避免高脂、刺激性食物，可適量選擇易消化、富含膳食纖維的食物。主要調(diào)整方向包括減少膽汁分泌刺激、保護(hù)胃黏膜、避免胃腸負(fù)擔(dān)加重等。

1、低脂飲食

限制動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、肥肉等高脂肪食物攝入。高脂飲食會(huì)刺激膽囊收縮素分泌，加重膽汁反流。建議選擇清蒸魚(yú)、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白，每日烹調(diào)油用量控制在20-30克。

2、少食多餐

每日進(jìn)食5-6次，每餐控制在七分飽。過(guò)量進(jìn)食會(huì)增加胃內(nèi)壓力，導(dǎo)致膽汁逆向流動(dòng)。兩餐間隔2-3小時(shí)為宜，睡前3小時(shí)避免進(jìn)食。

3、忌刺激性食物

避免辣椒、咖啡、濃茶、酒精等刺激性食物。這些物質(zhì)會(huì)直接損傷胃黏膜屏障，同時(shí)促進(jìn)膽汁分泌。碳酸飲料可能引發(fā)脹氣，也應(yīng)限制飲用。

4、增加膳食纖維

適量食用燕麥、南瓜、西藍(lán)花等富含可溶性膳食纖維的食物。膳食纖維能吸附部分膽汁酸，減輕其對(duì)胃黏膜的刺激。但粗纖維食物需煮軟后食用，避免機(jī)械性損傷胃壁。

5、堿性食物選擇

可進(jìn)食牛奶、饅頭、蘇打餅干等弱堿性食物。這些食物能中和部分反流至胃的膽汁酸，緩解燒灼感。但合并乳糖不耐受者應(yīng)慎用乳制品。

除飲食調(diào)整外，患者進(jìn)食后應(yīng)保持直立姿勢(shì)1-2小時(shí)，睡眠時(shí)抬高床頭15-20厘米。避免緊束腰帶的衣物，減少增加腹壓的動(dòng)作如彎腰、仰臥起坐等。若癥狀持續(xù)不緩解或出現(xiàn)嘔血、黑便等表現(xiàn)，應(yīng)及時(shí)至消化內(nèi)科就診，在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療如鋁碳酸鎂咀嚼片、熊去氧膽酸膠囊等。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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