曬干的薄荷葉泡水具有提神醒腦、緩解胃腸不適、清新口氣、輔助解熱、促進消化等功效。
1、提神醒腦
薄荷葉中的薄荷醇能刺激神經(jīng)末梢，幫助緩解疲勞感，改善注意力不集中。適合用腦過度或午后困倦時飲用，但夜間飲用可能影響睡眠。
2、緩解胃腸不適
薄荷葉泡水可松弛胃腸平滑肌，減輕脹氣、腸痙攣等癥狀。對進食油膩后消化不良有一定緩解作用，但胃食管反流患者慎用。
3、清新口氣
薄荷的揮發(fā)性成分能暫時抑制口腔異味，其殺菌作用可減少口腔細菌滋生。建議飲用后配合清水漱口以避免酸性物質(zhì)侵蝕牙釉質(zhì)。
4、輔助解熱
薄荷醇通過擴張皮膚毛細血管促進散熱，對低熱狀態(tài)有物理降溫效果。但體溫超過38.5攝氏度時需配合藥物退熱。
5、促進消化
薄荷葉中的萜烯類物質(zhì)能刺激膽汁分泌，幫助分解脂肪。建議餐后半小時飲用200毫升左右，過量可能引起胃部不適。
飲用薄荷葉泡水時建議選用無污染的干燥葉片，每次取3-5片用80℃左右溫水沖泡，避免高溫破壞有效成分。每日飲用不宜超過800毫升，孕婦、哺乳期女性及6歲以下兒童需謹慎使用。長期飲用者應(yīng)注意觀察是否出現(xiàn)心悸、頭暈等不良反應(yīng)，儲存時需密封防潮以保持藥效?？纱钆渖倭糠涿壅{(diào)節(jié)口感，但糖尿病患者應(yīng)控制添加量。