肝功能檢查前吃早餐通常會(huì)影響部分指標(biāo)的準(zhǔn)確性，但部分基礎(chǔ)項(xiàng)目仍可檢測(cè)。肝功能檢查主要包括轉(zhuǎn)氨酶、膽紅素、蛋白等指標(biāo)，其中轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素受飲食影響較小，而血糖、血脂等指標(biāo)需空腹檢測(cè)。
肝功能檢查中，谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶反映肝細(xì)胞損傷程度，膽紅素反映膽汁代謝情況，這些指標(biāo)受進(jìn)食影響有限。但進(jìn)食后可能引起血液中甘油三酯、血糖等濃度升高，干擾總蛋白、白蛋白等合成功能的評(píng)估。若需全面評(píng)估肝臟代謝、合成及解毒功能，建議空腹8-12小時(shí)后采血。急診或特殊情況時(shí)，醫(yī)生會(huì)根據(jù)已進(jìn)食狀態(tài)調(diào)整報(bào)告解讀方式。
部分醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供餐后肝功能篩查套餐，主要檢測(cè)轉(zhuǎn)氨酶和膽紅素等基礎(chǔ)指標(biāo)。但若需診斷脂肪肝、肝硬化等疾病，或監(jiān)測(cè)藥物性肝損傷時(shí)，空腹數(shù)據(jù)更具參考價(jià)值。糖尿病患者或代謝綜合征人群更應(yīng)嚴(yán)格空腹，避免食物干擾血糖、血脂相關(guān)參數(shù)。
進(jìn)行肝功能檢查前3天應(yīng)避免高脂飲食和飲酒，檢查當(dāng)天清晨禁止進(jìn)食含糖飲料或高蛋白食物。若已進(jìn)食可告知醫(yī)生，必要時(shí)擇日復(fù)查空腹項(xiàng)目。日常護(hù)肝需保持規(guī)律作息，控制體重，限制酒精攝入，慎用對(duì)肝臟有損害的藥物，慢性肝病患者應(yīng)定期監(jiān)測(cè)肝功能變化。