孕婦一般能吃小扁豆，適量食用有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膳食纖維，但需注意烹飪方式和食用量。

小扁豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、葉酸和鐵元素，對胎兒神經(jīng)管發(fā)育和預(yù)防孕期貧血有積極作用。其膳食纖維含量較高，可緩解孕婦便秘問題，建議選擇煮爛或燉湯的烹飪方式以提高消化吸收率。部分孕婦可能因胃腸敏感出現(xiàn)脹氣，初次食用應(yīng)從少量開始觀察反應(yīng)。避免與高草酸食物如菠菜同餐食用，以免影響礦物質(zhì)吸收。妊娠期糖尿病患者需控制攝入量，每日不超過50克干重為宜。

孕期飲食建議保持多樣化，小扁豆每周食用2-3次即可，每次約30-50克干豆。烹飪前充分浸泡6-8小時(shí)可減少抗?fàn)I養(yǎng)因子，搭配維生素C豐富的彩椒或番茄能促進(jìn)鐵吸收。出現(xiàn)腹脹或消化不良時(shí)應(yīng)暫停食用，妊娠高血壓孕婦需限制添加鹽量。建議定期進(jìn)行產(chǎn)前營養(yǎng)評估，根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充孕期復(fù)合維生素。