牙痛時飲食需選擇溫軟、清淡的食物，避免辛辣刺激、過硬或過冷過熱的食物。主要有選擇溫涼流食、補充高蛋白食物、增加維生素攝入、避免酸性食物、減少精制糖攝入等注意事項。
1、溫涼流食
急性牙痛期間建議進食小米粥、南瓜羹等溫涼流質(zhì)食物。這類食物無須咀嚼即可吞咽，能減少對患牙的機械刺激。口腔術(shù)后患者可選擇冷藏后的酸奶或蛋花湯，低溫能暫時緩解炎癥性疼痛，但溫度不宜低于10攝氏度以免誘發(fā)牙本質(zhì)敏感。
2、高蛋白食物
推薦蒸雞蛋羹、豆腐腦等優(yōu)質(zhì)蛋白食物，其質(zhì)地細膩且富含修復(fù)口腔黏膜所需的氨基酸。牙周炎患者可適量食用燉煮軟爛的魚肉，其中的歐米伽3脂肪酸有助于抑制牙齦炎癥。避免需要撕咬的肉類，防止加重牙齒松動。
3、維生素補充
可食用香蕉泥、牛油果等富含維生素B族的水果，幫助維持神經(jīng)功能正常。將西藍花焯熟后搗碎食用，能補充促進牙齦修復(fù)的維生素C。齲齒疼痛者應(yīng)避免直接啃咬蘋果等硬質(zhì)水果，可改成果汁飲用但需控制每日攝入量在200毫升內(nèi)。
4、忌酸性食物
柑橘類水果、碳酸飲料等酸性食物會侵蝕牙釉質(zhì)，加重齲齒或牙齒敏感癥狀。胃酸反流患者更要避免番茄、食醋等食物，防止胃酸腐蝕牙體。正畸治療期間若出現(xiàn)潰瘍疼痛，酸性物質(zhì)會刺激創(chuàng)面延緩愈合。
5、控糖管理
嚴格限制蛋糕、糖果等精制糖攝入，糖分會被口腔細菌分解產(chǎn)酸加劇齲損?？蛇x擇木糖醇口香糖刺激唾液分泌，但急性根尖周炎發(fā)作期應(yīng)暫停咀嚼。糖尿病患者出現(xiàn)牙痛時更需監(jiān)測血糖，高血糖環(huán)境會加重牙周感染。
牙痛期間除注意飲食外，建議每日用35-38攝氏度溫水配合軟毛牙刷清潔口腔，使用牙線時動作輕柔避免損傷牙齦。長期反復(fù)牙痛或伴隨面部腫脹、發(fā)熱時，應(yīng)及時到口腔科就診排查齲齒、牙髓炎等疾病。夜間疼痛加劇者可嘗試將枕頭墊高15厘米，減少炎癥部位充血?；謴?fù)期可逐步添加煮軟的胡蘿卜、土豆等半流食，過渡到正常飲食需2-3周時間。