沙棘原漿具有補充營養(yǎng)、抗氧化、保護胃腸黏膜等功效，但胃酸過多者、糖尿病患者需慎用。沙棘原漿富含維生素C、黃酮類物質(zhì)及不飽和脂肪酸，適量飲用有助于改善皮膚狀態(tài)、調(diào)節(jié)血脂，但過量可能引起腹瀉或血糖波動。
1、補充營養(yǎng)
沙棘原漿含有豐富的維生素C、維生素E及B族維生素，可幫助緩解因維生素缺乏引起的疲勞、口腔潰瘍等癥狀。其礦物質(zhì)含量較高，如鈣、鐵、鋅等，適合營養(yǎng)不良人群作為膳食補充。
2、抗氧化
沙棘中的黃酮類化合物和花青素能清除自由基，延緩細胞衰老，對紫外線損傷的皮膚有一定修復(fù)作用。長期飲用可能降低心血管疾病風(fēng)險，但需配合均衡飲食。
3、保護胃腸黏膜
沙棘原漿的油脂成分可在胃壁形成保護層，減輕胃酸刺激，適合淺表性胃炎患者輔助使用。但胃潰瘍急性期或反流性食管炎患者應(yīng)避免空腹飲用。
4、調(diào)節(jié)血脂
沙棘的不飽和脂肪酸可促進膽固醇代謝，對輕度血脂異常者有輔助改善作用。需注意飲用時減少其他油脂攝入，避免熱量超標(biāo)。
5、改善皮膚狀態(tài)
沙棘的維生素A衍生物有助于角質(zhì)代謝，減少痤瘡發(fā)生。外用沙棘油還可緩解皮膚干燥，但敏感肌需先做局部測試。
飲用沙棘原漿建議每日不超過100毫升，稀釋后分次服用以減少胃腸刺激。避免與堿性藥物同服，儲存時需冷藏避光。出現(xiàn)腹痛或皮疹應(yīng)立即停用，糖尿病患者需監(jiān)測血糖變化，兒童及孕婦使用前應(yīng)咨詢醫(yī)師。