沙棘原漿具有抗氧化、增強免疫力、保護胃腸黏膜、改善心血管功能等功效，適合免疫力低下、胃腸功能紊亂、心血管疾病風險人群適量飲用。
1、抗氧化
沙棘原漿富含維生素C、維生素E及黃酮類化合物，能中和自由基，延緩細胞氧化損傷。長期飲用有助于減少紫外線對皮膚的傷害，改善皮膚干燥、細紋等問題。對長期接觸電子屏幕或戶外工作者尤為適用。
2、增強免疫力
沙棘原漿中的維生素C含量是柑橘的6倍，配合多糖成分可刺激免疫細胞活性。適合易感冒人群或術后恢復期患者飲用，但自身免疫性疾病患者需咨詢醫(yī)生。
3、保護胃腸黏膜
沙棘油中的棕櫚油酸和亞油酸能修復受損胃腸黏膜，緩解胃炎、胃潰瘍引起的灼痛感。建議空腹飲用10-15毫升，但急性胃出血期間禁用。
4、改善心血管功能
沙棘原漿的植物甾醇可降低低密度脂蛋白膽固醇，Omega-7脂肪酸有助于調(diào)節(jié)血壓。中老年人群每日飲用30毫升，連續(xù)3個月可能改善血流變指標。
5、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌
沙棘中的5-羥色胺前體物質(zhì)能平穩(wěn)情緒，對更年期女性潮熱、失眠有緩解作用。建議下午飲用避免影響夜間褪黑素分泌，甲狀腺功能異常者慎用。
飲用沙棘原漿時建議選擇無添加的純原漿產(chǎn)品，每日攝入量不超過50毫升，可搭配溫水稀釋后分次飲用。胃腸敏感者初次嘗試應從5毫升開始逐步增量，飲用后出現(xiàn)皮疹或腹瀉應立即停用。儲存時需避光冷藏并在開封后7日內(nèi)用完，與抗凝藥物同服需間隔2小時以上。備孕期女性及糖尿病患者應在營養(yǎng)師指導下控制攝入量，避免影響血糖波動或營養(yǎng)素吸收平衡。