糖尿病患者通常不建議食用蜂蜜。蜂蜜含糖量較高，可能導(dǎo)致血糖快速升高，不利于血糖控制。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，這兩種單糖能夠被人體快速吸收，導(dǎo)致血糖水平迅速上升。對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，血糖控制是治療的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，攝入高糖食物可能干擾藥物療效，增加并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。部分研究顯示少量蜂蜜可能具有抗氧化作用，但整體而言其升糖指數(shù)較高，對(duì)糖尿病患者弊大于利。市面上部分蜂蜜產(chǎn)品可能添加了其他糖分，進(jìn)一步增加了血糖波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。糖尿病患者若確實(shí)需要攝入甜味劑，可考慮使用代糖產(chǎn)品，但需在醫(yī)生指導(dǎo)下控制用量。
糖尿病患者日常飲食應(yīng)注意選擇低升糖指數(shù)食物，如全谷物、豆類和大部分蔬菜，避免高糖食品。規(guī)律監(jiān)測(cè)血糖水平，根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和藥物劑量。保持適度運(yùn)動(dòng)有助于提高胰島素敏感性，建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。烹飪方式以蒸煮燉為主，減少油炸食品攝入。若出現(xiàn)異常血糖波動(dòng)或不適癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不要自行調(diào)整治療方案。定期進(jìn)行并發(fā)癥篩查，包括眼底檢查、腎功能檢測(cè)和神經(jīng)病變?cè)u(píng)估等。