包菜通常是指甘藍,甘藍的含碘量相對較高,應(yīng)適量食用,為身體補充維生素、碘等多種營養(yǎng),避免食用過多。
甘藍是一種生活中比較常見的蔬菜,富含維生素C、維生素E、維生素B1、碘,其含碘量是比較高的。適量攝入甘藍對身體有較多益處,可以起到補充各種營養(yǎng)、改善皮膚狀態(tài)的作用,對于心血管健康也有一定幫助作用。
需注意,食用甘藍應(yīng)適量,避免吃得過多。由于甘藍的含碘量豐富,食用過多可能會導(dǎo)致體內(nèi)含碘量異常升高,影響甲狀腺的正常分泌功能。若存在甲狀腺功能亢進癥,應(yīng)少食用甘藍,以免其碘元素導(dǎo)致甲狀腺腫大,不利于恢復(fù)。