刀魚屬于海鮮，也算發(fā)物，建議根據(jù)自身情況適量食用。
刀魚是一種海鮮，富含蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，適當(dāng)攝入對身體有一定益處，可以為身體補(bǔ)充能量和各種營養(yǎng)，對于維持血脂和血壓水平有一定幫助，還有助于保護(hù)心血管健康，在一定程度上促進(jìn)機(jī)體代謝、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。發(fā)物是指容易誘發(fā)或者加重疾病的某些食物，刀魚是海鮮，其含有的大量蛋白質(zhì)可能會誘發(fā)上述情況，因此通常屬于發(fā)物。
食用刀魚應(yīng)適量，避免由于吃得過多而引起腹脹、消化不良。若存在濕疹、疥瘡問題，應(yīng)謹(jǐn)慎食用刀魚，向醫(yī)生咨詢其專業(yè)意見，考慮是否要食用刀魚，并控制攝入量。