咖啡通常可以輔助減肥，建議適量飲用。
咖啡含有咖啡因、有機酸、蛋白質(zhì)等成分，適量飲用咖啡，可以通過抑制食欲，燃燒脂肪以及增加能量消耗的方式來達到輔助減肥的目的。所以咖啡一般可以輔助減肥，若需要減肥，在喝咖啡時不建議加糖，以免影響咖啡的輔助減肥效果。
在喝咖啡時要控制飲用量，每天可以喝100mL-200mL，不要過量飲用，以免刺激胃腸道，造成惡心、嘔吐、腹脹等不適。需要注意，睡前不宜飲用咖啡，否則可能會影響睡眠質(zhì)量，也不宜空腹飲用咖啡，以免影響胃腸道健康，導(dǎo)致胃酸過度分泌。
如果需要減肥，建議以低脂食物為主，如芹菜、菠菜等。