糖尿病人一般能喝牛奶，建議選擇低脂或脫脂牛奶，每日攝入量控制在200-300毫升，最佳飲用時間為早餐后或作為兩餐之間的加餐。
牛奶含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì)，對糖尿病患者具有補充營養(yǎng)、增強骨骼健康的作用。低脂牛奶的脂肪含量較低，能減少熱量攝入，更適合需要控制體重的糖尿病患者。脫脂牛奶幾乎不含脂肪，適合合并高脂血癥的糖尿病患者。牛奶中的乳糖屬于低升糖指數(shù)碳水化合物，對血糖影響較小，但飲用時仍需監(jiān)測血糖變化。乳糖不耐受的糖尿病患者可選擇無乳糖牛奶或酸奶替代，避免出現(xiàn)腹脹腹瀉等不適癥狀。
早餐后飲用牛奶有助于延緩胃排空速度，減少餐后血糖波動。兩餐之間飲用可預(yù)防低血糖發(fā)生，尤其適合使用胰島素或磺脲類降糖藥的患者。睡前飲用牛奶可能增加夜間血糖負擔，不建議合并夜間高血糖的患者采用。運動后30分鐘內(nèi)飲用牛奶能幫助肌肉修復(fù)，但需注意運動導(dǎo)致的血糖下降可能被牛奶中的碳水化合物部分抵消。合并糖尿病腎病的患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整牛奶攝入量，避免過量蛋白質(zhì)加重腎臟負擔。
糖尿病患者飲用牛奶時應(yīng)選擇無添加糖的純牛奶，避免風味奶或含糖乳飲料。每次飲用后建議監(jiān)測血糖變化，根據(jù)個體反應(yīng)調(diào)整飲用量和頻次。日常飲食需保持均衡，牛奶不能替代正餐或降糖藥物。合并高血壓的患者可選擇低鈉牛奶，痛風患者需注意牛奶與嘌呤食物的搭配。建議定期復(fù)查血脂、腎功能等指標，在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲奶計劃。